Upplev smaken av Frankrike med denna fräscha potatissallad, kryddad med dill, persilja och en touch av fransk senap. Låt den marinera i kylskåpet för att intensifiera smakerna innan servering.
Ingredienser:
700 gr tärnad eller skivad potatis
3 hackade scharlottenlökar
½ msk hackad dill
½ msk hackad persilja
1 msk vinäger
3 msk rapsolja
2 tsk fransk senap
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
1 krm socker
Tillagning:
Blanda alla ingredienser.
Låt stå i kylskåp minst 1 timma för att ta smak.
Strö över lite kapris eller persilja innan servering.