Ingredienser:
600 g (ca 360 g avrunnen vikt) inlagda rödbetor
1 dl majonnäs
1 dl crème fraiche
0,5-1 msk senap
3 krm salt
1 krm malen svartpeppar
1 st liten röd lök
300 g (ca 2 st) röda äpplen
Tillagning:
Finhacka alla ingredienser och blanda ihop dom. Vill man ha en lite krämigare konsistens kan man blanda i lite vispad grädde. Inför julen kan man även hacka och blanda med sill så får man en god sillsallad till julbordet. (ca 200 gr urvattnade sillfiléer)
